Theo trang Oddity Central (Anh), trong thời đại công nghệ đã tạo ra những đột phá mới trong ngành thực phẩm, chẳng hạn burgers và bít tết in 3D, sữa mẹ được sản xuất trong phòng thí nghiệm thay vì ngực của phụ nữ thực sự là điều không có gì kỳ lạ.

Bước đột phá từ BIOMILK mới đây được đánh giá có khả năng tác động không nhỏ đến ngành sản xuất sữa phục vụ trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, cũng như tác động lớn đến môi trường, vì hơn 10% doanh nghiệp sản xuất sữa hiện nay đều hướng tới sản xuất sữa bột công thức dành cho trẻ em.

Mặc dù không thể phủ nhận sữa công thức rất hữu ích trong trường hợp không thể cho con bú sữa mẹ, loại sữa này vẫn thiếu nhiều chất quan trọng cũng như chất tăng cường miễn dịch có trong sữa mẹ. Tuy nhiên, các chất dinh dưỡng đa lượng có trong loại sữa mẹ được nuôi cấy từ tế bào tuyến vú của BIOMILQ - như  protein, carbohydrate phức hợp, axit béo và các chất béo hoạt tính sinh học khác - được báo cáo là tương đương với những chất có trong sữa mẹ.

Dù vậy, những người sáng lập BIOMILQ nhấn mạnh rằng sản phẩm của họ không hoàn toàn giống với sữa mẹ và cũng không khuyến khích thay thế việc nuôi con bằng sữa mẹ.

BIOMILQ đang chuẩn bị sẵn sàng bày bán sản phẩm này trong một năm tới. Đây có thể là một lựa chọn tốt hơn nhiều so với sữa công thức, đặc biệt đối với những gia đình không thể nuôi con bằng sữa mẹ.

                                                                 Nguồn: Hải Vân/Báo Tin tức