Mô tả quy trình CN/TB:
Thùng thanh trùng sữa được làm bằng vật liệu thép không rỉ SUS304L, chất lượng cao, có gắn các thiết bị điều khiển và kiểm soát nhiệt độ, cánh khuấy để đảm bảo toàn bộ lượng sữa được thanh trùng ở nhiệt độ thích hợp. Nhằm tiêu diệt các vi sinh vật có hại cho sức khỏe.
Thùng thanh trùng được sử dụng để gia nhiệt để thanh trùng sữa tươi, làm sữa chua, làm phomai, …
Thùng thanh trùng sữa có nhiều dung tích khác nhau: 30L, 60L, 120L và 200L; sử dụng điện áp 1 pha hoặc 3 pha, 50Hz; có bộ điều khiển điện tử để người sử dụng có thể cài đặt các chế độ gia nhiệt, tốc độ quay của cánh khuấy, …. và sử dụng hết sức đơn giản, thuận tiện.
|