Các nhà khoa học ĐH Maryland (Mỹ) phát minh ra con dao gỗ và tuyên bố nó sắc hơn thép. Tuy nhiên, nhiều người vẫn hoài nghi. Nhóm nghiên cứu từ Đại học Maryland (Mỹ) thông báo họ đã phát triển được loại gỗ cứng hơn 23 lần so với gỗ tự nhiên.Ngoài ra, họ cũng dùng thứ gỗ này để tạo ra một con dao. Nghiên cứu từ nhóm cho thấy nó sắc hơn gần 3 lần so với các loại dao trên thị trường, làm từ thép, nhựa hay gỗ tự nhiên.
Để tạo ra gỗ cứng, các nhà nghiên cứu đã thực hiện một quy trình bao gồm xử lý hóa chất, tráng nước, ép lạnh và nóng lên gỗ trầm. Sau đó, họ ngâm nó trong dầu khoáng dùng cho thực phẩm để tăng khả năng chống thấm nước rồi tạo tác thành con dao.Teng Li, một giáo sư tại Khoa Cơ khí tại Đại học Maryland, đồng thời là trưởng nhóm nghiên cứu cho biết họ sử dụng gỗ đoạn - một loại gỗ mềm thường được dùng để chế tác thân nhạc cụ. Tuy nhiên, họ đang nghiên cứu để có thể áp dụng cả những loại gỗ khác.
Các nhà nghiên cứu đã thử nghiệm dùng con dao gỗ cắt một miếng bít tết, cùng với dưa chuột, cà rốt, hành tây và cà chua. Kết quả tuyệt vời. Tuy nhiên, đây là kết quả trong phòng thí nghiệm. Nhiều người đặt câu hỏi nó sẽ ứng dụng ra sao ngoài đời thực. Dù có xuống cấp theo thời gian, chúng vẫn có giá trị sử dụng cao. Nếu bảo dưỡng thích hợp, các món đồ gỗ cứng còn bền hơn so với gỗ tự nhiên. Mặt khác, dao gỗ cứng cũng có thể được mài lại như dao thép.
Theo: khoahoc.tv