Tên sáng chế: Máy rửa cà rốt

Tác giả: Lê Thanh Trị

Địa chỉ: Thị trấn Liên Nghĩa, H.Đức Trọng, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng

Máy rửa cà rốt có băng chuyền dài 3 m đang hoạt động. Cà rốt bám đầy đất đỏ được đổ vào đầu băng chuyền, sau 1 phút, những củ cà rốt sạch đẹp đã nối đuôi nhau chạy ra cuối băng chuyền. Công nhân chỉ việc đóng vào bao để vận chuyển đi tiêu thụ. Bí quyết được ông Trị cho biết: “Nguyên tắc để giữ cuống không bị gãy phải khiến chuôi củ cà rốt chạy cùng phương với trục quay”.

Mỗi máy rửa cà rốt của ông Trị thay thế được từ 40 đến 50 nhân công/ngày. Trung bình máy rửa được từ 25-30 tấn cà rốt/ngày, chỉ cần 3 công nhân đổ cà rốt vào máy và thu lại cà rốt sạch. Ưu điểm của máy là không chỉ rửa cà rốt mà còn có thể rửa củ cải, khoai lang…, chỉ cần thay ru lô quấn lông cước loại mềm hơn.