Nhằm đáp ứng nhu cầu về đảm bảo chất lượng sản phẩm, năng suất, xây dựng thương hiệu và tăng sức cạnh tranh của ca cao Việt Nam trên thị trường, các nhà khoa học thuộc Trung tâm Năng lượng và Máy nông nghiệp (Trường Đại học Nông lâm Tp Hồ Chí Minh) đã nghiên cứu thiết kế, chế tạo thành công máy rang ca cao MRC-50. Thiết bị đã được chuyển giao và lắp đặt tại xã Xà Bang, huyện Châu Đức, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu cho hiệu quả tốt.

Tính năng kỹ thuật của máy như sau: năng suất: 50 kg hạt ca cao/mẻ, thời gian rang 30-60 phút/mẻ (tùy theo mức độ yêu cầu), nguyên liệu đốt là củi vụn với suất tiêu thụ 10 kg/giờ hoặc 1 HP (nếu dùng điện 1 pha).

alt

Thông tin chi tiết liên hệ:ThS Nguyễn Đức Cảnh và TS Nguyễn Thanh Nghị - Trung tâm Năng lượng và Máy nông nghiệp, Trường Đại học Nông lâm Tp Hồ Chí Minh

Khu phố 6, Phường Linh Trung, Quận Thủ Đức; Tel/Fax: 08.37220725-38963805; Email: ttnl@hcmuaf.edu.vn

Nguồn: Tạp chí khoa học và công nghệ Việt Nam