Giải pháp
Gương phản xạ năng lượng mặt trời có thể được sử dụng để nướng, nấu ăn, chiên các loại thức ăn cũng như là để tạo ra hơi nước. Chúng được dựa trên kiểu Scheffler, khi chúng được xây dựng bằng các đoạn bằng thép bố trí 16m2 nhôm có độ phản chiếu cao. Được trang bị một động cơ được điều khiển bằng cảm biến, bộ phận phản xạ có thể xoay, theo hướng đi của mặt trời và tập trung ánh sáng vào một điểm suốt cả năm. Điểm tập trung này thu thập ánh sáng mặt trời và do đó đạt được nhiệt độ, lên hơn 1,000 đô C. Phụ thuộc vào các mùa, bộ phận phản xạ được định hình góc của mặt trời ở 2 cấp độ rất đơn giản bằng tay. Hệ thống này có thể vận chuyển được.
Sự tập trung năng lượng này có thể được sử dụng để đốt nóng 1 tấm kim loại khoảng 1m2 hoặc 1 bếp lò tới 180 đến 250 độ C trong khoảng 1 giờ. Nhiệt độ này được giữ không đổi bằng một lõi đá tích hợp. Hơn nữa, nó có thể được sử dụng để tạo ra hơi nước như một nguồn năng lượng, khi một vài bộ phận phản xạ được kết hợp có thể làm nước bốc hơi trong một thiết bị thu được kết nối với một bình khí nén (để tối đa 10 bar (bar là đơn vị đo áp suất)).
Thông tin cơ bản
Các công ty vừa và nhỏ đang tìm kiếm các nguồn tiết kiệm năng lượng tiềm năng và nguồn năng lượng thay thế khi mà họ đang phải chiến đấu cho sự sống còn đối mặt với chi phí năng lượng bùng nổ. Đặc biệt là ở Mexico, nơi mà nhiên liệu hóa thạch đã được thay thế một cách khó khăn trong thời gian dài, giá cả đã phải chịu tăng lên dần dần khi họ có ý định nâng mình lên thành cấp độ quốc tế.
Tác động xã hội
Thiết kế của thiết bị phản xạ Scheffler khắc phục được nhiều vấn đề của việc theo dõi đường đi mặt trời và điều chỉnh điểm tập trung. Đối với một nhà hàng nhỏ, tiệm bánh, các tiệm bánh ngô, những nơi sản xuất sữa, nguồn năng lượng giá cả phải chăng này có thể là cơ hội sống sót và tạo ra được những cơ hội việc làm – do chi phí năng lượng tiếp tục tăng. Thậm chí việc ánh sáng mặt trời tập trung lại từ một thiết bị phản xạ đơn lẻ có thể được sử dụng để nấu ăn và nướng bánh. Không cần thiết phải thay đổi cơ sở hạ tầng: bất cứ ai sử dụng bếp thống thường có thể ngay lập tức có thể làm như thế với gương phản xạ mặt trời, bởi vì sức nóng tập trung đươc được cung cấp ở phía dưới, ngược lại với bếp gas hoặc củi thông thường. Chỉ có những thay đổi về nguồn cung cấp năng lượng, bản thân cách thức nấu ăn giữ nguyên không thay đổi. Các tấm kim loại trong nhà bếp có thể dùng với nồi bình thường và chảo bằng thép hoặc đất nung.
Thông tin đầy đủ
Nguyên liệu làm mỗi gương phản xạ: nhôm có độ phản xạ cao 16m2, một động cơ cảm biến điều khiển để xoay (được hỗ trợ bởi một hệ thống cô lập PV nhỏ).
Phát sinh năng lượng/nhiệt độ: Nhiệt độ trên 1,000 độ C (Điểm tập trung của gương phản xạ tập trung ánh sáng mặt trời bởi 1 hệ số 800).
Chi phí: 6,000 Euro (Gương phản xạ 4x16m2)
Điều kiện: Gương phản xạ năng lượng mặt trời có thể được sử dụng trong các khu vực có bức xạ mặt trời cao.
Tổ chức: Trinysol - Mexico
Website: www.trinysol.com
Liên hệ: Gregor Schäpers
Email: gregorio@trinysol.com
Sử dụng bởi: Mexico
Nguồn: http://www.empowering-people-network.siemens-stiftung.org/?gclid=Cj0KEQiApqTCBRC-977Hi9Ov8pkBEiQA5B_ipR6zw9XGSHfk3W9sLe043ryx_8CSwyr4r8vzQRoDhJMaApHd8P8HAQ