Theo Daily Mail, các nhà khoa học thuộc Đại học Công nghệ Kaunas (Mỹ) đã phát minh ra thiết bị kiểm tra nhanh chất lượng thực phẩm có tên là Peres, có giá 150 USD.
Trước tiên, Peres sẽ quét qua bề mặt thực phẩm có thể là thịt heo, bò, cá mà bạn muốn kiểm tra. Sau đó, nó sẽ chuyển dữ liệu phân tích qua ứng dụng Peres trên điện thoại thông minh qua kết nối Bluetooth, bạn sẽ nhận được kết luận có nên tiêu thụ thực phẩm đó hay không.
Theo Tổ chức Y tế thế giới (WHO), năm 2013 ở Mỹ có 5.000 chết vì 200 triệu chứng do thực phẩm hư gây ra.
Nguồn: Báo Sài Gòn Giải phóng, ngày 8/4/2014