Chào Bán CN/TB

Chào bán CN/TB

Công nghệ sản xuất sữa hoà tan giàu đạm từ đậu tương

Mã số: VN15515/

Tên CN/TB chào bán: Công nghệ sản xuất sữa hoà tan giàu đạm từ đậu tương

Tên tiếng anh: Technology for production of soya bean milk powder

Nước có CN/TB chào bán: VN Việt Nam

Chỉ số phân loại SPC:

Chế biến sữa lỏng hoặc kem

Techmart đã tham dự: Techmart Vietnam Asean+3 2009

Mô tả quy trình CN/TB:

Quy trình Công nghệ sản xuất sữa hoà tan giàu đạm từ đậu tương bao gồm các công đoạn (theo sơ đồ kèm theo): Nguyên liệu đậu tương được xử lý, loại vỏ và xay nghiền thành dịch sữa đậu nành với nồng độ 9-10 Bx. Dịch sữa được mang đi sử lý cho phù hợp với điều kiện hoạt động của enzim và tiến hành thuỷ phân. Quá trình thuỷ phân dưới tác dụng của enzim proteiaza và ỏ-amylaza các đạm và tinh bột khó tiêu hoá của đậu tương được chuyển thành polypeptit, peptit và các axit amin và các dextrin, oligosacharit làm cho quá trình tiêu hoá trong dạ dày người diễn ra nhanh chóng, độ hấp phụ cao tránh được hiện tượng đầy hơi.
Tiếp theo là quá trình bổ sung các chất vi lượng và đồng hoá dịch thuỷ phân. Sản phẩm được thu hồi ở dạng bột sử dụng máy sấy phun và đóng gói trong túi thiếc hoặc hộp sắt và tiêu thụ dưới dạng sữa bột.
Công suất: 300kg/ngày
Tiêu chuẩn đạt được: TCVN

Xuất xứ CNTB: Cấp nhà nước

Lĩnh vực áp dụng:

Công nghiệp sữa

Mức độ phát triển: Sản xuất thử nghiệm

Ưu điểm CN/TB: Sử dụng được nguồn nguyên liệu là đậu tương sản xuất ra sản phẩm có giá trị kinh tế cao, sử dụng tiện lợi. @@@@@Thiết bị cho sản xuất đơn giản có thể chế tạo trong nước @@@@@Giá thành sản phẩm thấp.

Phương thức chuyển giao:

Đào tạo

Chào giá tham khảo: 200 triệu đồng

Từ khóa:
Sữa; Sữa hòa tan; Sữa giàu đạm; Sữa hòa tan từ đậu tương; Công nghệ sản xuất sữa

Bạn có muốn yêu cầu CNTB này không?

Quay Lại || Sản phẩm cùng loại || Gửi yêu cầu || Thông tin đơn vị

Phiếu yêu cầu CN/TB
Thông tin người yêu cầu
Tên tôi là (*):	*
Đơn vị:
Địa chỉ đơn vị:
Điện thoại (*):	*
Số FAX:
Thư điện tử (*):	* Không phải Email
Thông tin CNTB Chào Bán
Mã số CNTB
Tên CNTB chào bán
Tên tiếng anh:
Nội dung yêu cầu:
Nhập mã yêu cầu:	Enter the code shown above in the box below
Gửi Yêu Cầu